fredag, januari 30, 2009

Andréelunds Mat o Vin: Vegetarisk Hamburgare

Betyg: 4 av 12

TEMA: Vegetarisk vecka dag 5

Andréelunds är ett konstigt ställe. Ganska tjusig inredning, ibland riktigt gott ibland sådär, men kan tydligen vara riktigt dåligt också. Det finns nog inget som är gjort i lokalerna på denna tallrik, skulle vara upplägget och uppvärmningen då. Hamburgarna är samma som de vegetariska på Sibylla. Pommesen är lite deluxe stil, men fabriksgjorda likaså bearnaisen.
Nej, det var inget vidare och vi är tacksamma för att de serverar After eight till kaffet så att man fick bort frityr smaken från munnen. Lite väl hårt kanske. Hade man fått detta på Sibylla hade man varit nöjd men man förväntar sig mer av Andreélunds Mat o Vin.

Pris: 70 kr
torsdag, januari 29, 2009

Korrapong: Buffé

Betyg: 11 av 12 möjliga Teep's

TEMA: Vegetarisk vecka dag 4

Idag styrde vi slagskeppet mot Korrapong och sade sawatdee krup till deras buffé. Bufféer har en tendens att kännas lite sunkiga och ofräscha men på Korrapong så är det motsatsen, väldigt fräscht och väldigt gott.

Om man som vi äter vegetariskt ibland så får man dessutom en extra gryta (se bild) som är väldigt god och autentisk. Efter maten bjuder den trevliga personalen på kaffe, småkakor och fruktsallad vilket är ett stort plus hos oss. Allt som allt en av de bästa thai luncherna vi har ätit.

Pris: 79kr

KORRAPONG Thairestaurang & Bar
Drottninggatan 2d
212 11 Malmö
Tel. +46 40 29 46 08
onsdag, januari 28, 2009

Vegegården: Vegetarisk Kinabuffé


Betyg: 6 av 12 sojadjur


TEMA: Vegetarisk vecka dag 3

Vegegården är väldigt populärt bland vegetarianer, det märks. Stället fylls på ganska kvickt. De har dessutom ett diplom på väggen som talar om att de var årets bästa vegetariska restaurang 2006. Tyvärr skvallrar utmärkelsen mer om att det finns för få vegetariska restauranger i Sverige och att det behövs fler. Åtminstone om det smakar på samma sätt som för tre år sedan. Maten är som den brukar vara på svenska Kinarestauranger - fast utan kött då.

De har en relativt ok salladsbuffé till de varma grytorna. Men det blir för mycket olja, natriumglutamat och friterat för våra magar.

Vegegården är varken bättre eller sämre än vilken vanlig kinakrog som helst. För den som verkligen gillar Kinamat, är vegetarian och gärna vill att maten ska se ut som kött är detta säkert en guldgruva. Vi ser hellre att vegetarisk mat ser ut och smakar som vegetarisk mat.

Citat från lunchen:

"Hur vet de att krabban var vegetarian?" Om den friterade vegetariska krabban.

Pris: 68 kronor

www.vegegarden.com
Stora Nygatan 18

211 37
Malmö
tisdag, januari 27, 2009

Govindas: Dagens Vegetariska


Betyg: 10 av 12

TEMA: Vegetarisk vecka dag 2

Tänker man vegetariskt tänker man Govindas. Tänker man Govindas tänker man på Hare Krishna och små hårtofsar som spretar ut, men framför allt tänker man på mat. Oftast är maten riktigt god här och Hare Krishna verkar inte ha med detta att göra överhuvudtaget längre. Dock har vi aldrig varit med om att alla komponenter håller samma standard. Är det inte soppan eller riset så är det grytan som falerar. Dock är det oftast bara en komponent som inte håller måttet. Det andra är riktigt gott. Idag var det grytan som var lite tråkig, men som sagt det andra väger upp för det. Soppan och vegbiffen var super goda. Brödet är Malmös bästa lunchbröd, alltid nybakat i oändliga mängder.

Pris: 65 kr
måndag, januari 26, 2009

Gio di Penco: Färsk pasta med tomatsås & parmesan

Betyg: 7 av 12 små berlusconi's

TEMA: Vegetarisk vecka dag 1

Idag visade Gio att de fortfarande ligger lite efter moderrestaurangen di Penco bakom stadsteatern. Pastan var som alltid lika god men såsen var ganska smaklös. Salladen ser väldigt tråkig ut men brödet är underbart. Vi hoppas att Gio bara hade en dålig dag för det brukar ju vara mycket bättre här.

Pris: 75kr

Gio di Penco
Triangeln (2:a plan)
fredag, januari 23, 2009

Andréelunds Mat & Vin: Grillspett med champinjonsås & purjolökspotatis


Betyg: 6 av 12 dueller i gryningen.

Andréelunds ligger mellan konserthuset och svunna tider, tider då det var höga hattar, käppar och korsett som gällde. Utstrålningen är mystik och kuslig.
"Mmh, jag tar den vegetariska hamburgartallriken". Va!? Vegetarisk hamburgartallrik? Helt plötsligt var det inte så kusligt längre.

Nu ska vi dock inte prata om hamburgartallrikens mystik utan om grillspettsrätten utan mystik.
Grillspettet i sig är helt ok, med fint kött och fin stekyta, men sen ska man tyvärr äta någonting till spettet. Det är då det blir tråkigt och smaklöst. Purjolökspotatisen smakar väldigt lite purjolök och är helt utan tuggmotstånd. Lite väl färdig för servering alltså. Champinjonsåsen är som en liten axelryckning i det hela. Varför använda burkchampinjoner när det finns skogschampinjoner? Det är synd för det är så nära att bli en riktigt bra rätt.
Salladsbuffén är ok, men brödet är kanon!

Vi lyfter på våra höga hattar och önskar er alla en trevlig helg.

Har du ringt efter häst och vagnstaxin?


Pris: 70 Kronor

torsdag, januari 22, 2009

Timeout: Thaibuffé


Betyg: 7 av 12 Mike Thaison

Återigen besöker vi nya lunchställen. Thaibuffén på Timeout (säg det högt för dig själv på malmöitiska*) är det absolut inget fel på. Speciellt om man inte gillar alltför kryddstark mat men ändå vill äta lite "exotiskt". Maten var varm, fräsch och helt ok tillagad, i alla fall för att vara en buffé.

Stället ligger bra. Mitt i stan, i Forum gyms lokaler på nedre våningen.
Det stora minuset för Timeout är att det inte känns som thaimat. Maten är sannerligen anpassat för Svenssons smaklökar och gör därmed maten lite mindre spännande men för den delen inte dålig. Ett helt ok alternativ speciellt om man är hungrig efter ett pass på gymmet.

Pris: 70 kr

*Timeout blir thaimat
onsdag, januari 21, 2009

Restaurang Agra Indian: 2 Vegetariska alternativ

Betyg: 3 av 12 saltkar

Första besöket på Agra Indian blev ett magplask, ett magplask ner i en stor tunna med salt. All mat var extremt salt och det serverades också på plasttallrik med tillhörande plastbestick. Naan brödet såg lite märkligt ut men smakade ok.

Själva restaurangen är väldigt liten och lite så där halvskabbig som ett falafelställe brukar vara. Med tanke på att vår beställning bara behövdes hällas upp i plasttallriken så tog det alldeles för lång tid för att få våran mat. Det var ätligt men nu efter så svider läpparna som om man har tagit en kallsup i döda havet.

Det tar ett tag innan vi kommer tillbaka till Agra Indian, ett bra tag...

Pris: 50kr (+10kr för dricka)


Södra Förstadsgatan 93
21420 Malmö
tisdag, januari 20, 2009

Andréelunds Mat & Vin: Laxwallenbergare med ärtor, vitvinssås & potatispuré

Betyg: 10 av 12 gömslen
Dags att prova ett nytt ställe. Vi har många gånger åkt förbi Andréelunds Mat & Vin. Undanskymt mellan Stadshuset och Bergsgatan var det ett öppet kort. Vi visste inte mycket om det. Serveringen vid bordet var bra och servicen snabb. Salladen var ok, kanske lite fantasilös men ett plus för det nybakade brödet. Laxwallenbergaren var lite rökt i smaken och perfekt tillagad. Purén hade små potatisbitar i och fick då en extra stor hemkänsla. En riktigt bra kombination. Enda lilla plumpen var att såsen kom bort lite smakmässigt. Ett riktigt bra pris på detta gör att vi snart kommer tillbaka.

Pris: 70 Kronor

Andréelunds Mat & Vin
Andréelundsvägen 5
måndag, januari 19, 2009

Plocke Pinn: Kalvstek med potatisgratäng, rödvsinsky och sockerärtor

Betyg: 12 av 12 förhoppningar om KRAV-märkta kalvar

Vi har ofta anledning att besöka Plocke Pinn. För dagen var vi ett lite större sällskap än vanligt och skulle inte fått plats på något litet sjapp att knöka in oss i.
Och, gosse vilken tur vi hade. Denna rätt är så bra det blir för 79 pickadoller.

Om någon tycker att man ska börja en ny vecka med en lättare sallad - lyssna inte på det örat. Måndagen börjar med en söndagsmiddag. Det är lika självklart som fisk på tisdag och ärtsoppa på torsdag.

Vi hoppas att alla ni som besöker Plocke Pinn lyckas gå dit på en dag när maten är så här bra. Vi har varit här så många gånger att vi noterat vilken av kockarna som är kung i köket och det gamla talesättet "lita aldrig på en smal kock" gäller.

Pris: 79 kr
fredag, januari 16, 2009

La Casita: Varmrökt lax med potatismos

Betyg: 9 av 12 strama servitriser

Det var första gången på La Casita för de flesta av oss och med ett sådant namn så var förväntningarna inte jättehöga. Men faktum är att La Casita är ganska bra, priserna är ok och där fanns 5 stycken lunchalternativ (dock inget vegetariskt).

Just den varmrökta laxen var gudomlig men den var antagligen köpt på ett rökeri och inte gjord i köket på La Casita, därför det höga priset. Potatismoset och såsen var godkända, däremot den "roliga tallriken" som maten serverades på underkänd. Men huvudsaken är ju maten och det lyckades La Casita med även fast det är i dyraste laget.

Pris: 98 kronor.

St. Nygatan 19
21137 Malmö
onsdag, januari 14, 2009

Söderbloms Lounge & Grill: Färskstekt panerad sejfilé med gorgonzola & basilikasås


Betyg: 5 av 12 minimalistiska grovarbetare

Söderbloms Lounge & Grill ger ett avskalat fräscht intryck. Det är nästan så man kan tro att det är en frisörsalong från utsidan. Personalen är trevlig. Det är när man ser salladsbuffén som man börjar ana att man kanske har hamnat på ett knegarställe. Burkkänsla, majonnäsbaserad dressing och köpebröd bådar inte gott. Maten kommer in, en enorm portion, en färsk sej som är vällagad och okej, men inte mer, potatis får man också. Såsen passar inte riktigt och vitpeppar, mjöl och mjölkgrädde dominerar smaken, synd. Kort sagt ett klassiskt knegarställe, fast kanske lite bättre...

Pris: 69 kronor.

Söderbloms Lounge & Grill
Östra Förstadsgatan 16
211 31 Malmö

tisdag, januari 13, 2009

Konst & Køkken: Stekt sill med potatismos, skirat smör och lingon


Betyg: 11 av 12 söta små lingon som bor i den lilla skogen utanför staden.

Vi har varit på Konst & Køkken förut, men inte på Konst & Køkken intill Malmö Högskola.
Samma meny, men med ett annat utseende. Här är det vitt, avskalat och luftigt. Ut med det mysiga och in med 2001: a space odyssey.

Det känns lite konstigt att göra entré här, känslan är att man ska hämta ut en namnbricka i receptionen och skriva under på vem man ska besöka. Men när man sekunden senare står i matkön så känns allt helt rätt. Bra service, snabb service. Stekt sill och potatismos är kanske en enkel rätt, med ack så lätt att misslyckas med. Det gör inte Konst & Køkken. Sillen är helt perfekt. Konsistens och smak är helt rätt . Moset och sillen är utmärkta på alla sätt. Och dessa två huvudingredienser i kombination med lingonen, ja, då är det bara fulländat.
Sen som vi har nämnt vid tidigare tillfällen så är deras sallad fin och deras homous finare.

Sen fick vi det mysiga. Fem vuxna med vinterkläder och varsin takeaway-kaffe i bilen, ja, det blir knappt mysigare än så. Ut med 2001: a space odyssey och in med kondensen.


Pris: 75:- inkl salladsbuffé med bröd och kaffe.


Konst & Køkken "LILLA KOK"
Anckargripsg 3
måndag, januari 12, 2009

Plockepinn: Rimmad lax med dillstuvade potatis

Betyg: 12 av 12

Plockepinn har startat 2009 galant. Laxen var kanon men de dillstuvade potatisen är i den kategorin de bästa dillstuvade potatis gjorda norr om ekvatorn. Och oss veterligen tillagas inte potatis på detta sätt söderöver. Salladsbuffén är som vanligt bra, nybakat bröd med riktigt smör och kaffe efter maten. För övrigt är detta Lunch i Malmös 150:de inlägg. 150 luncher har testats, dissekerats men framför allt diskuterats. Vi skulle dock behöva lite fler tips om bra lunchmat i Malmönejden. Det är fritt fram, kommentera gärna om ni har ett smultronställe som ni vill tipsa om.

Pris: 79 kr
fredag, januari 09, 2009

Bollywood: Lammgryta och tandorikyckling


Betyg: 10 av 12 kryddblandningar

Vi blev klart positivit överraskade av denna indiska lunchrestaurang. Maten är kanske inte så roligt upplagd, även om vissa av oss har en förkärlek åt dessa fängelsetallrikar av rostfritt stål.

Smakmässigt lyckas dock Bollywood pricka alldeles rätt. Tandorin var den bästa vi ätit i Malmö. Lätt. Den rätten brukar i vanliga fall vara torr och tråkig på indiska restauranger, men här var den mumsfillbabba och smakar verkligen av den syrliga yoghurten. Även nanbrödet var riktigt bra.

Om de fixar till en lite bättre sallad och framförallt ett bättre kokt ris så kommer de så småningom få en 12-poängare av oss. En 12:a motsvarar ungefär tre Michelinstjärnor. Det ni!

Pris: 59 kronor plus 10 kronor för nan

Restaurang Bollywood
Baltzarsgatan 18
211 36 Malmö
torsdag, januari 08, 2009

Dagny's: Fisk och skaldjursgryta med spenattagliatelle


Betyg: 2 av 12

Vilket skämt. Trancetechno, burkräkor, skämda kräftstjärtar och överkokt Barillas gröna tagliatelle (spenattagliatelle, wow). Rör detta i en gryta och krydda med "häftig inredning" och postmodern kosmopolitism och du får inget annat än dålig mat i en modern inredning och personal med extremt dålig musiksmak.

Det var nästan oätligt. Upplägget i restaurangen var rörig och som det är nu känner vi lite för de som jobbar i nejden. Det verkar inte finnas ett riktigt bra lunchställe kring Västra hamnen. Vi ska försöka hitta ett, men hittills ligger thaibåten i topp.

Tilläggas bör att de serverade även ärtsoppa, som även den fick dåligt omdöme, med pannkakor som man bokstavligt talat kunde använda som ett frisbee. Dessutom ville de ha 10 kr mer för den vegetariska ärtsoppan?

Hmm... det är något kusligt som vilar över detta område.

Pris: 79 kr

Dagny´s
Nordenskiöldsg. 8
21119 Malmö
onsdag, januari 07, 2009

Plocke Pinn: Krämig kalvgryta med dill, grön sparris och kokt potatis


Betyg 10 av 12 gräddvarningar
Att börja säkert kan vara bra. Kalvgrytan på Plocke Pinn smakade härligt och gjorde ingen besviken. Grädden i grytan och fonden var reducerad med kraftig smak. Salladen höll samma höga standard som vanligt. Alltså en lunch som inte gör någon besviken.
Pris: 79 bagis

Plockepinn
Bergsgatan 29
214 22 Malmö



fredag, januari 02, 2009

Southern Kitchen Café: The real burger



Betyg: 7 av 12 nyårslöften som inte höll

Nyårslöftet var att bli mer etisk i köttätandet. Det löftet varade inte så länge. En rejäl burgare av vanlig nötfärs slank ner såhär direkt under årets första lunch. Det kommer bli bättre, KRAV och vilt känns mer 2009 om man nu tillhör befolkningen som stoppar i sig kött.

Caféets burgare är ingen fullpoängare direkt. Nej, det finns intressantare rätter på det här stället. Jag tror vi håller oss till dem nästa gång.

Pris: 65 kronor

Filtrera efter betyg

Bloggintresserade

Samarbetspartner

Lunch i Malmö

Testade Restauranger

Bloggarkiv

Search

Läser in...