Betyg: 8 av 12 hagelstormar

När vi vandrade till Mando idag hade vi jackorna uppknäppta, sommarskorna på och kände den behagliga vårsolens strålar. 30 minuter senare fick vi erfara hagel, en halv decimeter snö på vägarna och isiga vindar. Mycket märkligt väder. Nog om det och mer om Mandos lunch.

Idag blev vi serverade en ganska liten bit ryggbiff med tråkiga pommes och en god bearnaisesås.
Köttet var saftigt och angenämt men Mandos är lite som ett designat Jensens bøffhus. Det handlar mer om kvantitet än om kvalitet. Det är kanske lite taskigt betyg men det känns ändå lite torftigt upplagt.

Trots detta kan vi ändå rekommendera Mando lite då och då. Det är en institution i Malmö med ett trevligt tempo och fina lokaler, sen håller väl de nere priserna med en mindre portion och det funkar för oss.

Pris: 92 kr, tar riks

Betyg: 6 av 12 längtan till stranden och semestern

Vilka ställen är bäst kring lilla torg? Vi letade runt ett tag och landade till slut på Mando, denna gång med dagens rätt. En köttbit, pommes och en fet sås som vanligt. Kunde vara mer bett i såsen, den var i smaklösaste laget. Morötterna var goda och med tanke på priset så landar betyget på mitten precis.

Pris:  78 riksdaler eller kuponger

Mando Steakhouse
Skomakaregatan 4

Betyg: 6 av 12 kopparväggar

Mando kan sitt kött, men när det kommer till fisken får de inte riktigt till det. Visst remouladen är god, men det är lite väl lite av den. Fisken som ju är huvudingrediensen har för mycket frityrsmet så smaken försvinner en hel del.
Dessutom förväntar man sig lite mer än en kålsallad till för sina 89 bagis.

Pommes frittarna är dock väldigt goda.

Pris: 89 kronor eller Rikskuponger

Betyg: 8 av 12 T-stolar

Vi har snackat länge om ett besök till Mando Steakhouse, det finns ingen bra förklaring till varför vi inte varit där förut utom det faktum att det är svårt att hitta parkering. Nu fattade vi äntligen mod och visst känns det skönt att komma in i dessa anrika lokaler med Arne Jacobsen-vibrationer som känns in i benmärgen. Lokalerna är fantastiska och det finns inte många ställen som kan mäta sig med deras kopparklädda väggar.

Över till maten då, jo tack men med vissa reservationer. Storleken på Lövbiffen varierade stort. En i sällskapet fick en miniportion medans vid andra bord såg de gigantiska ut. Den fotograferade var kanske medel. 100 g ska de väga men det är nog en sanning med modifikation.
Kryddsmöret borde även förbättras, det smakade inte mycket mer än just smör faktiskt.

Trots detta längtar vi ändå tillbaks och nästa gång tar vi 150 g ryggbiff. För grilla kött, det kan de!

Pris: 69 kr, tar rikskuponger!

Mando Steakhouse

Skomakaregatan 4
Malmö