tisdag, mars 31, 2009

Spot: Pizza med tonfisk och räkor


Betyg: 10 av 12 solpiller

Det enda man kan störa sig på denna otroligt välkomponerade pizzan med perfekt krisp på botten, fina råvaror, härlig blandning av mozzarella och parmesan, grym tonfisk och krispig ruccula är dessa små, sura räkorna. De hör faktiskt inte hemma på denna pizza, vi tar hellre 5 st lite större handpillade räkor än 20 små ljumna burkräkor. Lite obegripligt att de får vara med, de stör ju mer än vad de tillför. Men annars en kanon pizza direkt från den vedeldade ugnen.
Kanske är det lite dyrt också, 89 kr för en pizza är det ju lite norgevarning på.

Pris: 89 kr
måndag, mars 30, 2009

Epicuré: Spaghetti med chorizo


Betyg: 5 av 12 cowboyhattar

Nä Epicuré, nu får ni inte fler chanser. Smaken var ok denna gången också, men ack vilken tid det tar innan man får maten. Nu var vi nästan först och fick ändå vänta i 30 minuter. Vad håller de på med? Att koka lite pasta tar inte så lång tid om det ens görs från början för varje tallrik.

Portionerna var riktigt stora förra gången (läs här) men denna gången var de pyttesmå. Dessutom hade de då ett gott nybakat bröd till maten och denna gången hade det legat över helgen. Det blir inget bra betyg. Tyvärr.

Det finns ett underbart klipp om Sveriges svar på chorizo med Bengt Frithiofsson.
Kolla på det istället så blir ni glada.

Pris: 75 kronor
fredag, mars 27, 2009

Claras Café och Catering: Pastasallad med Räkor och citrondressing



Betyg: 7 av 12 hyllningar till Lykke

Pastasalladerna på Claras är faktiskt inte helt fel. De serveras på porslin, man får rejäla bestick. Kanske något att eftersträva för de andra salladsbarerna i stan. Sen funkar maten bra. Salladen är dessvärre för kall, men annars är det fräscht och fint på alla sätt och vis. Citrondressingen skulle vi kunna tänka oss att få receptet på, mycket smarrig och de snålar sannerligen inte på räkorna. Här är det inga konstigheter, alles gut, kein problem men inget att berätta för barnbarnen heller.

Pris: 65 kr
torsdag, mars 26, 2009

Southern Kitchen Café: Cajunfriterad kycklingfilé med mos och rödvinssås


Betyg: 10 av 12 Lykke liten

I dag är vi glada. En i gänget har precis blivit pappa, det var han visserligen redan innan, men vi är alla förtjusta i barn. Lykke blir hans andra dotter och det kommer säkert fler. All mat smakar bättre än någonsin förstås.

Denna rätten är "Todays special" eller dagens som vi brukar säga till varandra när vi hand i hand tar hopplasteg mot nästa lunchhak. Den är faktiskt förvirrande lik den rätt som finns på den stående lunchmenyn som vi provat innan (se här). Men nu är det inga ben i fågeln.

Det är cornflakesfriterad kyckling i rejäl mängd. Ni måste prova!

SKC är riktigt bra och till ett bra pris. Nu har de dessutom börjat med öl och kväll och vi slinker gärna in här efter jobbet någon gång. Vi ses då?

Pris: 69 kronor
onsdag, mars 25, 2009

Entré foodcourt: Curry Republic, Veg balti

Betyg: 3 av 12 sönderkokta ärtor

Vårt första besök på Entrés foodcourt var ju väldigt stressigt pga att det var invigning, idag var det betydligt mindre folk och dagens rikskuponger lades rakt i handen på Curry Republic. På tavlan fanns bara köttalternativ men efter att ha hört efter så berättade de att de även hade en vegetarisk rätt innehållande grönsaker... jo ja tackar... Efter lite luskande så visade det sig vara en slags balti.

Det var mycket mat man fick men standarden på maten var väldigt dålig, ärtorna var sönderkokta och alla grönsakerna kändes väldigt konserverade. Det här hade de lika bra kunnat servera på en av Malmös gymnasieskolor under den årliga asiatiska temaveckan. En sak som faktiskt var bra med CR var deras naanbröd, fast även det hade en negativ sida... det kostade 15 kronor...

Pris: 60kr (naan 15kr extra)
tisdag, mars 24, 2009

Tusen & 2: Veg ostburgare med pommes

Betyg: 6 tyskar av 12 möjliga

Ett återbesök på tusen och 2 var det dags för och vi såg fram emot nya versioner av deras populära hamburgare. Idag blev det en ostburgare med cheddar som det stod på menyn. Även fast det var mycket mindre folk idag än sist vi va här så tog maten lika lång tid att få vilket är väldigt märkligt. Speciellt märkligt när man märker att nästan allt på tallriken kommer från ett tyskt snabbköp, dressingen kommer från en lax rosa tub, brödet är köpt, cheddarn och vitlöksdippen smakar väldigt mycket som någonting köpt på Lidl.

Allt detta gör att det blir väldigt stabbigt och tråkigt. Det som gör att Tusen och 2 ändå får en 6:a idag är priset och att de har vissa alternativ som är mycket bättre. Vi tycker att Tusen och 2 borde börja samarbeta med Donau så att de får färska och nybakade bröd.

Pris: 55kr (36kr extra för en shot Motherfucker)

Bergsgatan 6
måndag, mars 23, 2009

Plocke Pinn: Kalkonbröst med Karl-Johansvampsås, rödkål och kokt potatis.

Betyg: 10 av 12 Kalkoner

Vi satsade på ett bekvämt och säkert kort. Plocke Pinn brukar inte göra en besviken. Det har på sistone känts som kvalitén har varit lite sämre. Kanske är det de tre extra kronerna som de höjt priset som gör att det idag är tillbaka på gamla höjder.

Man kanske kan invända mot att rödkålen tar över helt så Karl-Johansvampsåsen inte kommer fram alls. Fick äta i omgångar och lämna rödkålen ett tag så såsen kom fram. Vad kan man annars säga om rätten, med såna ingredienser och en bra tillagning kan man bara säga grattis till smaklökarna.

Pris: 82 kronor

Plocke Pinn
Bergsgatan 29
214 22 Malmö
Tel: 040-23 37 50


torsdag, mars 19, 2009

Entré Foodcourt: Laila, Kycklingmarakesch



Betyg: 8 av 12 Dr Glas

Ja, vi gick på den lätte. Entrés invigning med Gynning, Dressman, Ur & Penn & ett foodcourt. Jag vet inte hur många gånger vi pratat om Entrés framtida foodcourt och hur vi skulle gå loss där. Självfallet förväntade vi oss inte något kulinariskt men vi förväntade oss något utöver det vanliga i kitschens tecken. Och mycket riktigt fick vi vad vi tålde. Nu är det ju invigning så detta gäller endast idag men maken till folk, dansuppvisningar, confetti och köer får vi gå tillbaka enda till Malmöfestivalens glansdagar på slutet av 80-talet för att uppleva.

Det rådde kaos i foodcourten, folk gick med brickor och kompass för att hitta sina polare och vid varenda ledig stol cirkulerade folk kring likt gamar som väntar på att lejonen ska tröttna på benmärgen.

Över till maten då, jo på Laila var det ganska gott faktiskt. Fräscht och mycket goda tillbehör...faktiskt. Dock var kycklingen ganska kall och de kunde ha lagt lite mer möda på att få med allt som skulle vara på tallriken. Ingen kronärtskocka så långt ögonen kunde nå på denna tallrik, men de hade väl för mycket att göra. Nä, vi får helt enkelt invänta lågkonjukturen så att vi kan sitta själva i ett hörn tittandes ut på utsikten över Lundavägen och leva på minnen om fornstora dagar med Gynning, Dressman och Ur & Penn.

Pris: 79 kr
onsdag, mars 18, 2009

African way: Dagens kycklingklubba



Betyg: 6 av 12

Värnhemstorget är inte direkt känd för kulinariska upplevelser, tills bara för något år sedan hade man att välja på gatuköket Svalan och Fregatten. Nu är det dock andra tider och nya lunchställen verkar poppa upp lite varstans i området. African way har vi haft ögonen på en tid. Ett hål i väggen med 6 stolar och två bord, vi antar att de satsar mest på takeaway. Väl inne i hålet blev vi glatt hälsade och den trevliga ägarinnan och kocken förklarade vad de olika rätterna innehöll. Riktigt trevlig var hon. Vi föll för två olika sorters ris, kyckling och en annan typ av vegetarisk bulle som var friterad.

Och hur smakade det då? Hade de bara haft ett ordentligt kök och uppvärming av maten vore det klockrent. Smakerna finns där, viljan finns där, dessvärre finns där en microvågugn också. Med tanke på att allt var microvågsuppvärmt så gav det väl bara en fingervisning om hur gott det hade varit, nylagat och nyfritterat.

Så både räkris och ros alltså. Vi ser fram emot när kocken ger ut sin kokbok så man får smaka nylagad afrikansk mat, verkar supergott. Ett stort plus att vi fick puffpuffs (en slags munk) efter maten som en liten teaser på deras efterrätter.

Pris: 79 kr
tisdag, mars 17, 2009

Max: Fiskmål med pommes, taco-dipp och turkisk peppar-glass

Betyg: 8 av 12 taco-dippor

Idag blev det Max på stortorget och det var inte helt fel. Vad det gäller fiskburgaren så kan man inte ens få i närheten av så här bra fiskburgare på de andra stora hamburgerkedjorna. Fisken är spröd och känns fräsch. Salladen och dressingen är också goda, kanske lite för mycket lök.
Pommesen smakar som alla andra, ganska tråkigt...

Saker vi gillade extra mycket med Max var att där va väldigt rent och fint. Man blir också imponerad av deras utbud där dom experimenterar lite med smaker.

En good lunch för att vara "fast food"!

Pris: ca 60kr (17kr extra för glassen)

Stortorget 25
fredag, mars 13, 2009

Doc Italiano: Bankad kalv med tomatsås och potatismos

Betyg: 5 av 12 köttklubbor

Vi har läst och hört mycket gott om Doc Italiano. Ingen av oss i Food 5 hade dock smakat deras mat förut så vi hade verkligen sett fram emot denna dag. Inte trodde vi att det skulle bli Mayhem!

Attans kattans vad vi blev besvikna. De har väl bytt ägare, säg att de har det? Så här tråkigt kan det inte ha varit innan när alla tidigare Malmörecensenter var här och höjde dem till skyarna? Eller är det detta som kallas bra av andra? De kanske väljer att göra en dålig lunch och hoppas att det inte ska straffa sig på kvällen då alla andra recensenter brukar göra sina besök. Men tji fick de.

Maten består av två torra kalvbiffar som har bankats rejält av en lite större herre i köket. Kanske var han inte armstark nog, köttet var senigt och jäkligt för vissa av oss. Till dessa kommer en reducerad tomatsås och en tråkig potatismos. Thats it. Ok, man fick även bröd och en liten grönsallad till innan maten, men prisvärt är det minsann inte.

Vi vet att ni kan hitta bättre lunch för en mindre peng på andra ställen, det räcker att kliva ombord på Mai thai-båten som ligger intill.

Maten på Doc Italiano går absolut att äta så vi kan inte sätta ett allt för lågt betyg, men den lever inte upp till förväntningarna. Med den här lunchen skrämmer de bort oss från att gå hit på kvällen.

Pris: 89 kronor

Doc Italiano
Dockplatsen 10
211 19 MALMÖ
onsdag, mars 11, 2009

Indian Express: Kyckling vindaloo och spenatgryta


Betyg: 6 av 12 Herr Nilssons

Vår 101:a testade restaurang skulle bli den för dagen nyöppnade Astrid och aporna Kök på Bergsgatan 20. Eftersom de svarade att de inte hade någon lunch, än i alla fall, när vi klev in genom dörren fick vi hitta alternativ i närheten.

Nu blev det ett test av Indian Express, ytterligare en indier på bloggen alltså. Riset var ok, vindaloon var stark och spenaten mild. Men rätterna saknade dock helt finess. Det smakar inte dåligt, men var inte heller särskilt intressanta. Man kan begära mer för sina 65 rikskupongspengar. Lite sallad kanske eller en kräfthatt? Det ingår dock en stark sås och en mangosås till rätterna.

För 10 kronor extra får du ett av Malmös bättre nanbröd. Helt perfekt. Missa inte brödet om du någon gång sätter din fot på denna restaurang under lunchtid.

Pris: 65 kronor (10 kr för nan). Dryck ingår.

Indian Express
Bergsgatan 35,
214 22 Malmö
tisdag, mars 10, 2009

The Vision: Hel Öresundspätta ”Meuniere” med kapris, rödbetor, rödlök, dill, brynt citrussmör och färskpotatis med örter


Betyg: 11 av 12 jubileumsluncher

Det här är dagen vi skulle recensera det 100:e lunchstället i Malmö. Vi bestämde oss ganska snabbt att vi skulle ta något lite flådigare än vanligt och då passar The Vision perfekt. Restaurangen ligger nere i Västra hamnen, mitt emot Ica Maxi ungefär.

Inredningen är som hämtad ur en inredningstidning och stället känns rent men inte helt för stelt som det lätt kan bli när man designar för fulla muggar. Salladsbuffén är den bästa vi har ätit, inget snack om saken. Massor av olika röror, sallader, dressingar och även gott bröd. Maten kommer in snabbt och är väldigt bra. Här finns egentligen ingenting att klaga över när det kommer till maten men vi återkommer gärna en gång till innan vi delar ut en solklar 12:a.

Pris: 98kr (eller en religiös uppenbarelse)

The Vision
Jungmansgatan 12
211 19 Malmö
måndag, mars 09, 2009

Di Penco: Färsk pasta med skinka, gröna ärtor och gräddsås

Betyg: 9 av 12

Di Penco - en klassiker. Som vanligt gäller det att vara ute i tid. Vi var där kvart i tolv och ändå fick vi vänta lite.

Underbart gott bröd och man bör fråga efter lite av deras fina olivolja till det. Härlig färsk pasta såklart, med god skinka, gröna ärtor och smakrik gräddsås allt toppat med parmesan. Än en gång så hade det varit gott med lite grönsaker som lättar upp.

Fick höra att de inte själva gör raviolin, lite synd även om den också smakar bra enligt vegetarianerna som tog den. Allt som allt gott som vanligt, till ett pris som fortfarande hålls på prisvärda 65 bagis.

Pris: 65 kr


Di Penco
Roskildevägen 3
211 47 MALMÖ
fredag, mars 06, 2009

Tusen & 2: Vegetarisk Chilliburger


Betyg: 9 av 12 Dijonaisser

Efter att ha läst en hel del goda recensioner om Tusen & 2:s burgare tyckte vi det var dags för ett besök i Zorbas gamla anrika lokaler på Bergsgatan. Läget är knivigt, Zorba var förr ganska tomt på vardagarna och fylldes sedan på helgerna av falskleg-innehavande-16-åringar samt halvalkoholiserade 61-åringar, så stället har med andra ord en del att leva upp till.
På lunchen står nuförtiden hamburgaren i fokus. Det finns ett otal olika kombinationer som nästan alla ser bra ut på pappret. Tyvärr var pappret, dvs menyerna, ketchup- och majonäsbetäckta. Lite ofräscht kanske, nej fram med kopiatorn och gör nya tack!

Över till maten då, jo det var riktigt gott. Vegburgaren smakade kött och vissa i sällskapet som tog kött sa att det smakade som kött det också. Pommesen var ganska ordinära men goda och såserna och salladen i burgaren var väldigt smakliga. Vad som tog ner betyget var brödet. Fram med mjöl, jäst och vatten och börja knåda. Vi vill ha riktigt bröd!

Priset är suveränt, 55 kr med läsk. Billigare än McDonalds och tusen & 2 gånger bättre.
Nej, det är inte Lunch i Göteborg men en ordvits duger väl nu när Luuk ska ta över På spåret.

Ps. Passa er för Dijonburgaren om ni inte äter 2 msk dijonsenap till frukost. Starkt!

Pris: 55 kr
tisdag, mars 03, 2009

Pizza Hut: Lunchbuffé

Betyg: 3 av 12 π

Jaa vad säger man... Vi tänkte att vi skulle prova en av Malmös bufféklassiker och alla tonåringars våta dröm Pizza Hut.

När vi var yngre gillade vi också Pizza Hut men nu när smaklökarna har utvecklats lite så märker man att de tre olika pizzaalternativen man får smakar väldigt lika, dvs ingenting. Man märker att ingredienserna är budgetalternativ. Annars så är Pizza Hut ganska bra tycker vi, bra utbud på sallad och gratis läsk får man. Men när huvudrätten inte smakar mer så är det svårt att ge ett högt betyg.

Pris: 79SEK (eller 51 DKR för de danska turisterna)

Pizza Hut
Södra Förstadsgatan 23

Filtrera efter betyg

Bloggintresserade

Samarbetspartner

Testade Restauranger

Bloggarkiv