Betyg 11 av 12 Châteauneuf-du-papes

Andra gången som vi testar Malmö opera grill men första gången som vi testar vildgås och vi har en känsla att det åtminstone kommer att dröja ett år innan vi får testa det igen.
Det var dock inte köttet som fick oss ner i spagat denna gången. Brysselkålen, rödvinsåsen med inkokt rödkål samt de övriga tillbehören så som sallad, bröd (lutar åt att det var banan i det) och fruktshotten som man fick som dessert är det man kommer ihåg. Missförstå oss inte, gåsen var fin. Smakade inte så mycket vilt i jämnförelse med vanlig gås dock.

En plump i protokollet är dock priset i kombination med att de inte tar rikskuponger. Sen kommer man inte från känslan att alla andra lunchgäster tar 3 timmars luncher ackompanjerat av en fin flaska rött och en scarf någonstans på kroppen. Det är lyxigt, pretantiöst och väldigt gott.

Pris: 95 kr

Betyg: 11 av 12 tuppkammar

Ojoj, fint ska det vara på Malmö Opera Grill och fint är det, nästan för fint. Känns lite som att man skulle behöva klä upp sig lite för att passa in i mängden på Opera Grillen.
Men vilken mat sen. Tuppen var grym, vadandes i sin egen sky. Sparrisen var något för stora men det gjorde inte så mycket för både brödet och salladsbuffén vägde upp för eventuella svagheter i menyn. Flott är väl ordet som beskriver Malmö Opera Grill bäst, på gränsen till pretentiöst men vad gjorde det när man går ut en lycklig, mätt man. Dock ett litet minus för att de inte tar rikskuponger, lunchnörd som man är. Även synd att man inte kan sitta ute och äta.

Pris: 85 kr

http://www.malmoopera.se/