Visar inlägg med etikett Moccasin. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Moccasin. Visa alla inlägg
torsdag, april 07, 2011

Moccasin: Bakad sej med örtmos och musselsås


Betyg: 7 av 12 smygande indianer

Vi vet att många av er som ser den här bilden tycker att det är lite väl lite mat på den enorma tallriken. Men ni ska veta att det är väldigt mycket grädde och smör i både sås och mos så vi tror att även ni hade blivit mätta nog efteråt.

Vi klagar således inte på för lite mat, men däremot på för lite smak. Det saknades en hel del när det gäller sälta och syra i Moccasins fisk och örterna bet inte riktigt på det mastiga moset. Visserligen gick det bra med lite bordssalt, men det hade även behövts lite citron eller allra helst lite bättre kryddning vid tillagningen.

Fisken var dock väldigt fint tillagad.

Pris: 95 kronor eller Rikskuponger
fredag, maj 28, 2010

Moccasin: Räkmacka



Betyg: 8 av 12

Den här räkmackan kan mycket väl vara stans godaste. Det är fina ingredienser och rikligt av dem också. Med en skvätt citron över räkorna så blir den fullständig.

Varför får den inte högre poäng då?
Jo, det är mycket på grund av priset. 95kr är ganska mycket för en macka utan något till. Ingen sallad innan huvudrätten(bara bröd.. blir lite tårta på tårta) och något annat än vatten får man betala för. Kaffe efter maten får man också betala för.

Hade detta kostat 79kr så hade det varit ett mycket högre betyg, för mackan är väldigt god och lokalerna mysiga. Sen att servitrisen kändes ovanligt trött o seg kan bero på en dålig dag eller något liknande.

Pris: 95kr eller rikskuponger

Moccasin
Fersensväg 14
onsdag, februari 03, 2010

Moccasin: Kotlett med rostade rotsaker och timjansås

Betyg: 8 av 12 caféer som är pub som är restaurang som inte vet

Ibland är det svårt att definiera ett ställe. Till denna kategori hör Moccasin. Det är mycket cafékänsla men samtidigt så är det restaurangmat och mycket pub och afterwork. Så idag vet vi inte om vi ska klaga på att det tog ganska lång tid innan maten kom ut.

Rätten i sig var det inget fel på, var god men vi saknade det där extra. När man betalar 95 kronor så väntar man sig lite mer. Kotletten var lite torra hållet. Tittade avundsjukt på grannen med den handpillade räkmackan för samma pris som ska vara riktigt bra. Var hittar man Malmös bästa räkmacka? Loka och kaffe igår vilket är bra.

Pris: 95 kronor alt rikskuponger

Fersens väg 14
Malmö
torsdag, november 12, 2009

Moccasin: Ärtsoppa, pannkakor med sylt och grädde

Betyg: 8 av 12 svenska jazzband

Moccasin är ett trevligt ställe, fin lugn musik och mysig inredning med ett öppet kök. Här kan man ta ett glas vin lika bra som att äta en räkmacka (antagligen stans bästa), men nu till deras lunch.

Idag bjöds det på torsdagsklassikern ärtsoppa och den var väldigt god förutom att det var lite överdosering av svartpepparkorn. Pannkakorna var också goda men inget utöver det vanliga, vilket kanske bara är bra när det kommer till en sådan här klassisk rätt.

Det som drar ner betyget för moccasin är priset. Denna lunch kostade 95 kronor (10kr billigare för vegetarisk variant) vilket är på tok för dyrt för ärtsoppa och pannkakor.

Pris: 95kr
Rikskuponger: Oui

Moccasin
Fersensväg 14
040 631 08 80
onsdag, december 17, 2008

Moccasin: Wallenbergare med potatismos



Betyg: 8 av 12 runda ingredienser


En klassiker som smakar något annorlunda på denna restaurang. Det verkar nästan som att de missat att det ska vara kalvfärs och istället gjort rätten på lammfärs. Kanske är det våra smaklökar som spelar oss ett spratt?

Det spelar egentligen ingen roll. Rätten var god ändå och kändes vällagad och får absolut betyget godkänt med ett plus i kanten. Dock var det lite för lite rårörda lingon och lite för få gröna ärtor.

Trevlig liten sallad att börja med ingick också.

Pris: 78 kronor

www.moccasin.se

Filtrera efter betyg

Bloggintresserade

Samarbetspartner

Testade Restauranger