Visar inlägg med etikett Major Nilsson Kök o Butik. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Major Nilsson Kök o Butik. Visa alla inlägg
onsdag, augusti 05, 2009

Major Nilsson Kök & Butik: bouillabaisse med lax,musslor och pumpafrö

Betyg: 10  av 12 stödkäppar

Så var det dags att se om "det nya skogströms" bara hade tur den första gången vi var där och provsmakade. Så var inte fallet, på Major Nilssons så förlitar de sig inte på tur utan på deras skicklighet. Även om salladsbuffén var lite mindre än innan så var allt annat perfekt, fina råvaror och goda smaker. Vi gillade speciellt pumpafröna i soppan som skapade en fin struktur och även tillförde i smakväg.

Men tyvärr tar de ej rikskuponger som skogströms gjorde...

Pris: 85kr

Major Nilssonsg 6
onsdag, juni 17, 2009

Major Nilsson Kök & Butik: Lubb med prosciutto och mos på rotselleri och kapris



Betyg: 9 av 12 höga förväntningar

Det var ett tag sen vi var på Skogströms. I ny regi och med nytt namn, Major Nilssons Kök & Butik, var det spännade att se vad som hänt ett av våra favoritställen. Allt var sig likt i lokalen, brödet var gott men något konstigt var det med salladen, kanske lite mycket peppar i nån del.

Med så höga betyg som Skogströms haft så överförs automatiskt förväntningarna. Tyvärr var inte maten riktigt på topp, fisken var lite torr, annars var det mycket gott. Smöret var härligt nötigt som det ska och rotsellerimoset smälte i munnen och kaprisen passade bra till. Ett plus var att de tar rikskuponger med.

Pris: 85 överförda kronor

Major Nilssonsg 6



Filtrera efter betyg

Bloggintresserade

Samarbetspartner

Testade Restauranger