fredag, december 17, 2010

PlockePinn: Pasta med murkelsås




























Betyg: 6 av 12 brolinkrogar

Det serverades en pasta med murkelsås på Plockepinn idag. En bättre beskrivning är dock att det serverades pasta med persiljesås idag. Vår erfarenhet är att om man ska göra en maträtt med svamp som huvudingrediens så ska man ha i mer svamp än vad man skulle kunna tänka sig är möjligt. Det blir ju alltid så lite av det i alla fall. Idag saknade vi de små murklorna, vi tycker ju om dem så mycket men persiljan tog över helt och hållet. Nu var det ju en god persiljesås men det är allt för dyrt med 86 kr för pasta, ost och persilja.

Salladsbordet var dock på topp, som alltid. Riktigt bra!

Pris: 86 kr, tar rikskuponger
onsdag, december 15, 2010

Rebell: Pannbiff med stekt lök, mos och pressgurka


Betyg: 5 av 12 väntrum

Det har öppnat ett nytt ställe på Friisgatan 8, där bland annat Råå låg tidigare. Eftersom vi i Lunch i Malmö självutnämnt har tagit på oss att vara er röst i lunchtimmen så besökte vi stället idag.

Smakerna var helt ok. Lingonen var rårört fräscha och pressgurkan hade en egen mycket intressant karaktär. En annan rolig detalj är att man kunde ta med sig receptet hem, det var nedskrivet på menyn. Det var inte fantastiskt, men samtidigt värt ett högre betyg än vad vi gav.

Så varför det låga betyget?

Jo, följande inträffade. När vi satt oss till bords var det bara ett bord som satt och väntade på maten. Först efter 5 minuter kommer personalen och frågar, väldigt trevlig personal måste vi tillägga, vad vi vill ha. Sedan tar det 15 minuter innan maten kommer.

Redan här har mer än halva lunchen gått för de allra flesta. När sedan biffen, som enligt receptet vi hade hunnit läsa vid det här laget innehöll fläskfärs, var rosaröd så var det bara att skicka tillbaka den. En ny tallrik kommer efter ytterligare 10 minuter och nu har  matlusten försvunnit och irritationen tagit över.

Det kan säkert hända på det bästa stället  att kocken är för ivrig och inte låter biffen gå klart. Två av tre av våra biffar var rosa. Men det kan inte ta så lång tid att lägga upp en lunch på en tallrik. Inte om man vill vara långlivade i lunchbranschen.

Vi kommer tillbaka om de får upp tempot.

Pris: 85 kronor, tar riks

Rebell
Friisgatan 8
tisdag, december 14, 2010

Bullen: Smörstekt spättfilé med portvinsstuvade champinjoner



Betyg: 10 av 12

Dagens lunch på Bullen var fantastisk som vanligt, vi blir alltid väldigt nöjda och förundras alltid över deras perfekta potatisar. Det som idag inte når ända fram är deras sallad som är lite tråkig men annars är det övriga tip top.

Pris: 82kr eller rikskuponger

Bullen - Två Krögare
Storgatan 35
onsdag, december 08, 2010

Årstiderna by the sea: Kålpudding




























Betyg: 10 av 12 dockor

Vi gillar Årstiderna by the sea mycket. Det är alltid lika vällagat med ett helt ok salladsbord. Lingonen  och såsen var dagens samtalsämne då de var alldeles delikata. Vissa röster hördes för mer kål i färsen dock. Det blir lite slafsigt med ta-själv-bufféer men framför allt slafsigt blir det med släng-maten-själv. Hade de skippat det sistnämnda elementet hade det varit en 11:a. I och med att de serverade nybakta kakor förra gången efter maten så saknade vi dem lite, man vänjer sig väldigt fort med bekvämligheter. Så om man nu ska summera lite snyggt; mer kakor och kål. Mindre slänga maten själv. Ska väl inte vara för mycket begärt...


Pris: 85 kr, tar riks

Årstiderna By The Sea
Dockan (Mercedes huset)
Malmö
fredag, december 03, 2010

Café Stunden: Raw Food-pizza


Betyg: 12 av 12 giftfria (?) ögonblick

Vi människor stoppar i oss mycket bråte. Det kan vara allt från E-ämnen och aromer till mat som är uppfödd på djurfabrik.

Om du äter en dagens på  Cafe Stunden så är det dock inte så. Kroppen får en liten paus från allt man föder den med och bara det känns ju kolossalt bra.

Att det sedan är riktigt, riktigt gott gör ju inte saken sämre och det är anledning till att vi kommer tillbaka. En tallrik med råkost enbart är inte riktigt vår bag. Då spelar det ingen roll att maten inte är uppvärmd över 42 grader eller att råvaran är ekologiska. Smakar det inte gott så spelar allt det mindre roll.

Pizzabottnen var gjord av nötter sedan var det allsköns grönsaker och svamp på. Bara det faktum att de hade hemgjorda torkade tomater på avslöjar ju lite om engagemanget i köket.

Testa lunchen på Stunden. Det är en mycket trevlig och ny upplevelse. Lite new age över det liksom.

Pris: 70 kronor eller Rikskuponger


Café Stunden
Östra Tullgatan 4
onsdag, december 01, 2010

Redfellas: Wasabi Caesar salad med valfri smoothie.

Betyg: 9 av 12 kunder är nöjda.


Först och främst är det väldigt kul med personal som är naturligt trevliga och hjälpsamma. Det uppskattas!

Salladen idag har bra och färska ingredienser. Samtidigt så är det en bra portion man får. På gränsen till för stor. Vi åt dock upp och tyckte den var ok hela vägen.  Det som sänker betygen en hel del är att den är ganska smaklös i längden. Caesar-dressingen är lite blek och lyser nästan med sin frånvaro. Kunde alltså ha varit en smula kraftigare i smaken.
Smoothien var klockren och kändes väldigt nyttig! Gäller nog alla på menyn.

Pris: 79 kr och dom tar riks
Redfellas
Östra Förstadsgatan 56 (Entré)

Filtrera efter betyg

Bloggintresserade

Samarbetspartner

Testade Restauranger