Visar inlägg med etikett Prins Bernhard. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Prins Bernhard. Visa alla inlägg
fredag, juni 10, 2011

Prins Bernhard: Majskyckling med wasabimos





























Betyg: 11 av 12 tveksamma uteserveringsbesök

Jo, det var faktiskt lika gott som det ser ut. Lunchen började redan med en trevlig sallad och ett saftigt bröd och avslutades av denna goda majskyckling. Prins Bernhard är dock väldigt ambivalenta gällande sitt pris och är nu uppe i 85 kr igen, för visst var de nere och vände på 79 kr bara för någon månad sedan. Hur som helst äter vi gärna denna rätt igen, soyasåsen och wasabimoset gifte sig verkligen och om man skulle hitta något att anmärka på var det att kyckling kunde varit lite saftigare. För övrigt ett toppbetyg, vi saknar dock kaffet efter maten.


Pris: 85 kr, tar riks
tisdag, april 26, 2011

Pris Bernhard: Sotad gravad lax med primörer och limeyoghurt


Betyg: 9 av 12 båtutflykter
Prinsen bjöd oss på ett trevligt guppande idag. En väldigt fräsch rätt till ett bra pris.
Grönsakerna var perfekt kokta, men lite ojämnt fördelade över tallrikarna. Någon fick ingen broccoli en annan ingen sparris.

Vi var också lite oense om den väl(över)kryddade fisken. Några av oss tröttnade på den så kallade rubbingen och tyckte det smakade lite för mycket påse à la Caj P, några andra kunde inte få nog. Så är det ibland, men betyget blir ändå ok på sjön det är ändå finmat till ett bra pris.

Pris: 85 kronor eller Rikskuponger
fredag, juni 04, 2010

Prins Bernhard: Kalvstek med kaprissky och rostad potatis


Betyg: 11 av 12 sjömansbiffar

En solig dag på havet var vår lunchplan, tyvärr visade det sig att alla platserna på däck var reserverade. Vi fick sitta inomhus.

Nu hängde vi inte läpp så länge utan tuggade glatt i oss prinsens mycket goda och nybakade bröd med en rejäl smörklick. Salladen man får till var även den lyckad.

Kalvsteken satt som en skepparkrans och den salta skyn ackompanjerade havsbrisen.

Pris: 85 kronor eller Rikskuponger
fredag, mars 19, 2010

Prins Bernhard: Kalvstek







Betyg 12 av 12 lutande båtar

Efter att ha fått tipset att Prinsen sänkt priset med en 10:a åkte vi dit snarast. Vi har alltid tyckt att det har varit på gränsen för dyrt tidigare. Inte nog med att det är billigare nu, det är min själ bättre också. Det var en perfekt lunch. Gott bröd och sallad först. Sen kom det. Kalvstek med aprikoschutney, hasselbackspotatis, hasselnötter, rotselleri och en himmelsk sky till det. Ah, det kunde knappt varit bättre! Otroligt gott med hasselnötterna till steken. Den vegetariska polentan var utmärkt även den. Äntligen en 12:a till för Prinsen, vi visste att den fanns där någonstans!

Den här utvecklingen gillar vi och nu är det bara att hoppas att fler hoppar på trenden; billigare pris - bättre mat.

Pris: 85 kr, rikskuponger
måndag, november 02, 2009

Prins Bernhard: Coq au vin


Betyg: 9 av 12 alvedon

Prinsen når inte ända fram till oss, visst är råvarorna fina och maten vällagad. Dock saknas den där berömda pricken över i:et för att vi ska bli riktigt nöjda. Smakerna finns där ju verkligen, det är alltid supergott, men det är andra saker som vi inte gillar. Det är alltid mos, förvisso gott mos men det har aldrig varit riktigt varmt. Sen serverades denna rätten i soppskålar, mycket märkligt och det var svårt att ta tag i den goda såsen med gafflen. Om det i vår bok ska vara värt 95 kr så ska flera variabler stämma. Det räcker faktiskt inte med att det smakar gott, det ska vara varmt också. En 9:a blir det idag, men potentialen för ett topp betyg finns helt klart.

Pris: 95 kr, alt. rikskuponger
tisdag, september 22, 2009

Prins Bernhard: Kolja med dill, citron och vitvinssås




Betyg: 9 av 12 seglatser

Prins Bernhard brukar ha bra mat och idag är inget undantag. Tyvärr har vi redan innan klagat på att maten inte är riktigt varm. Så var fallet idag med, fisken var helt underbar och förtjänar att vara varm. Moset var mycket gott och muskotnöten märks och vitvinssåsen ackompangerar väl.

En plump i protokollet var den höga ljudnivån. Undrar om det stegrats efterhand så det när vi kom dit var nära skolbespisningens nivå. Vi har inte lagt märke till det så mycket innan, men lite mer ljuddämpning skulle sitta fint. Kaffe i salongen där nere ingår, trevligt.

Det verkar vara en gällande trend just nu att höja priset och Prins Bernard är inte sena att hänga på. Som tur är tar de rikskuponger.

Pris: 95 riksdaler

Skeppsbron 4
onsdag, februari 25, 2009

Prins Bernhard: Viltfärsbiff med svampvelouté, rökt sidfläsk, rårörda lingon och potatispuré




Betyg: 8 av 12 schlagerteman.


Förra gången våra blickar landade på Prins Bernhard satt vi tysta i bilen med en blick av oro och viss ledsamhet. Som om vi skulle ut till sjöss och lämna fruar och barn hemma.
Men, ledsamheten suddades snabbt ut av bra service underbar mat.

Denna gång i bilen pratades det Prinsminne med en positiv röst och tindrande ögon.
Lite som första/andra daten när man verkligen tycker om den som sitter mitt emot.

Även idag är servicen bra. Ja, ok, den är bättre än bra. Full fokus riktas på oss tills vi har lagt vår lunchbeställning. Sallad, bröd och vatten landar på bordet innan man vet ordet av. Och det är lika gott som sist.

Även den ”varma” maten kommer in snabbt. Det är tyvärr där betyget sjunker drastiskt. Varmrätten är kall. Väldigt kall. Nu kan man såklart höja rösten och säga till om detta, eller så kan man sitta tyst och tänka: Ah, dom har inte tid, dom har fullt upp. Man vill ju inte vara i vägen. Vi valde det senare. Vid det här laget var stället fullt och serveringspersonalen hade verkligen att göra.
Potatispurén är bra. Ingen dra åt… upplevelse, men bra. Viltfärsbiffen är mycket god, i smaken. Konsistensen är lite för kompakt och torr. Såsen smakar ingenting i samarbete med resten av maten, tyvärr. Sen lingon, ja, lingon är ju gott. På menyn står det med rökt sidfläsk, men vi hittar inget på tallriken. Biffen smakar inte rökt fläsk någonstans, så det verkar inte vara inblandat eller inmalt. Har vi missat något? Annars så vet väl Prinsen att det är fult att ljuga.
Kanske man ska höja ett varningens finger när Prinsen inte skriver ut vilket djur som är i viltfärsbiffarna, men denna dörr och diskussion tänker vi inte öppna eller bjuda upp till idag, men det hade varit sjukt roligt.

I det stora hela så var det ganska mycket sämre än förra gången. Kanske var anledningen att stället var fullt och alla ville ha dagens, men är detta anledningen så ligger man risigt till som restaurang.

Ps. Stort grattis till kronprinsessan och Daniel (hertig av Västergötland). Ds.


Pris: 85 kr

Prins Bernhard
Skeppsbron 4
onsdag, februari 11, 2009

Prins Bernhard: Lammfärsbiff med rosmarin, grönpeppar och potatispuré

Betyg: 12 av 12 "ja-det-är-en-stor-biff"

Inför besöket på båten Prins Bernard hade vi allt annat än höga förväntningar. Det hela bottnar sig att vissa av oss har varit på denna nöjesbåt tidigare. Då var den en ganska sjaskig nattklubb i Karlshamn kallad "Bauten". Dessutom är 85 kronor ganska väl tilltaget för en lunch över huvud taget enligt vår mening. Nu har väl vi i och för sig skruvat upp vårt maxpris för en lunch sedan vi fem startade den här bloggen.

Med detta sagt är allt vi kan säga nu efteråt att det är sällan man blir som kastad överbord av en lunch på det här viset. Rysligt gott. En god liten syrad sallad och en nybakad baguette väntar en medan själva lunchrätten görs i ordning på tallriken. Och vilka sjukt tokgoda biffar. Det är verkligen svårt att beskriva att en sådan här rätt kan bli så lyckad. På tallriken fanns även någon slags stekt sallad (troligen endive eller kanske vitkål) samt äpplen. Fruktansvärt vällagat och riktigt bra service.

Det gungade lite under måltiden och den nya inredningen av båten föll kanske inte i vår smak, men båtar kan inte vara lätta att inreda. Detta ställe återkommer vi till oavsett hur det ser ut. Vi längtar redan, trots att lunchpriset är i överkant.

Nästa gång kommer vi med mycket högre förväntningar.

Pris: 85 kronor

Prins Bernhard
Skeppsbron 4

Filtrera efter betyg

Bloggintresserade

Samarbetspartner

Testade Restauranger