onsdag, maj 05, 2010

Hickory: Skånsk kalops


Betyg: 6 av 12 det faller inte riktigt på plats

Temavecka: Husmanskost dag 3

Hickory har tagit över T-Bones gamla lokaler. För att följa veckans tema så var det dags för ännu en klassiker: Kalops. Såsen är bra reducerad men köttet lite torrt. Potatis är ok men skulle kunna smaka bättre. Salladen är inte så bra men det mörka goda brödet är samma som flera andra har, var får man tag i det tro?

När tallriken kommer känns den lite fattig, inget som sätter färg, rödbetorna får man själv hämta på salladsbordet. Allt som allt lite ojämt och tyvärr tar de inte rikskuponger.

Pris: 85 riksdaler


Hickory
Davidhallsgatan 23
Malmö

0 kommentarer:

Filtrera efter betyg

Bloggintresserade

Samarbetspartner

Lunch i Malmö

Testade Restauranger

Bloggarkiv