måndag, augusti 22, 2011

Malmöfestivalen: Dansk Fläskstek med svål, rödkål i bröd.




































Betyg: 9 av 12 ställer sig i kön som är längst...


Stekos, kö, armbågar och folk som är lediga. Är det verkligen värt det? Klart det är, det är super trevligt. Även om man bara har en kort lunch.
Dagens maträtt är en överraskning. Riktigt, riktigt bra! Hoppas vi har rätt när vi antar att allt är fixat av personalen och inte av ett större företag som kör ut det färdigt till tältet. Det smakar som mors hemlagade stek och rödkålen smakar som en riktigt bra tillagad rödkål. Ovanpå detta en perfekt mängd (till portionen) äppelmos. Ja, man blir tårögd.
Det som tar ner betyget är brödet och storleken på portionen. Brödet är trist och perfekt till att meta småfisk i en insjö. Degigt alltså. Sen portionen, den är i minsta laget. Vi vet, den kostade bara 45:-, men vi behöver nästan 2 stycken för att bli mätta.
Det viktiga är dock smakerna och dom är klockren.

Pris 45:- inklusive inget annat.

2 kommentarer:

Peter sa...

Vart kan man hitta detta?

Lunch i Malmö sa...

Gustav Adolfstorg, mitt i smeten.

Filtrera efter betyg

Bloggintresserade

Samarbetspartner

Lunch i Malmö

Testade Restauranger

Search

Läser in...