fredag, oktober 01, 2010

Luftkastellet i Slakthuset: Buffé - Skånsk stek med rödkål eller omelett med feta och fläsk



Betyg: 6 av 12 grisfester

Dagens på Slakthuset var lite sämre än vad det brukar vara. Steken med sina tillbehör hade gärna kunnat smaka lite mer, lite mer krut i skyn och rödkålen. Sedan kan man undra vad som skiljer en skånsk fläskstek mot en dansk. På lacken?

Vi smakade även lite av omeletten, det gäller att passa på när det är buffé. Den var absolut bättre och skulle så här efteråt fått en större plats på tallriken.

Salladen var som vanligt riktigt bra.

Pris: 79 kronor eller Rikskuponger

2 kommentarer:

Lena Fembro sa...

Jamen, snälla... stava stället korrekt innan ni överhuvudtaget skriver ngt..!

Lunch i Malmö sa...

Lite felstavningar och särskrivningar är vårt stilistiska grepp. Därför känner vi att vi kan skriva ngt om vi vill det: ngt, ngt, ngt.

Filtrera efter betyg

Bloggintresserade

Samarbetspartner

Lunch i Malmö

Testade Restauranger

Bloggarkiv