onsdag, september 02, 2009

Asien: Vegetarisk vårrulle samt kycklinggryta med kokosmjölk och grönsaker

Betyg: 10 av 12 snickarglädje i plast

Vi skriver oftast om mat och inte om inredning, men vi måste ändå nämna att Asien har renoverat sin lilla restaurang. Det är svårt att säga exakt vad som har fått renoverarens uppmärksamhet, men smakfullt blev det.
Tidigare var det tunga färger och en tung miljö. Man fick nästan samma känsla som när någon ”läser över axeln” på en. Nu däremot känns det som att läsa i det fria. Luftigt och enkelt.

Maten känns också som att den kommer från det fria. Grönsakerna har ett behagligt tuggmotstånd och smakar så som grönsaker ska smaka. Riset är också perfekt. Vi har stött på en massa varianter när det kommer till ris, men så som det var idag, ja, då är det perfekt. Inga konstigheter, bara lagom klibbigt. Grytan är riktigt fin och smakar på många olika håll i munnen, inte bara starkt.
Sen har vi vårrullen. Vilken fantastiskt vårrulle! Klart den bästa!
Denna rätt är lätt värt sina 55 kr! Kollade dock i den vanliga menyn och måste säga att det är synd att soppriset har stigit en hel del.
Dessutom så är det kul att se att det är mycket besökare där, plus två stora bord var reserverade.


Pris: 55 kr

Asien Vietnamesisk Restaurang

Ystadsg. 17
21424 Malmö
040-92 94 37

5 kommentarer:

M sa...

Ser helt galet gott ut, och en god vårrulle går man ju gärna genom eld för :)

Lite överraskad att jag inte ser en recension av Tam nak thai som ligger vid Traingeln.. Det är ett sådant där hak som jag trodde skulle vara en av de första på listan här inne..

Keep up the good work! :)

Christian sa...

Jag var och åt på Asien idag, och serverades kyckling. Problemet var bara att jag beställde vegetariskt. Mycket dåligt, det är bara andra gången på elva år som det händer mig och jag kommer nog aldrig att gå dit mer.

Anonym sa...

Vår-olle

Anonym sa...

Bangkok Thai på bergsgatan har bra käk med för en billig slant

-Peter, Värnhem

Anonym sa...

De stora borden är alltid reserverade, de vill inte att folk ska sitta där ifall det kommer ett större gäng stammisar.

Filtrera efter betyg

Bloggintresserade

Samarbetspartner

Lunch i Malmö

Testade Restauranger

Bloggarkiv