fredag, september 25, 2009

Brogatan: Ryggbiff, potatisgratäng och rödvinssky


Betyg: 11 av 12 backbeefs

Klassisk rätt på ett klassiskt ställe, kan det gå fel? Sjävfallet kan det gå fel men idag går det bra, mycket bra till och med. Ryggbiffen är hyfsat mör och potatisgratängen har varit inne precis så där lagom. Inte för mosig inte för fast. Vad som hade reducerats till perfektion var rödvinsskyn. Vi skickar en hälsning till kockarna att de ska bara fortsätta vara så bra som de är, det räcker långt. Så långt att Brogatan alltid är topp 3 på de bästa lunchställena i Malmö.
Hade man bara fått en kopp efter maten...

Pris: 85 kr, rikskuponger tar säkert Euros också.

0 kommentarer:

Filtrera efter betyg

Bloggintresserade

Samarbetspartner

Lunch i Malmö

Testade Restauranger

Bloggarkiv