torsdag, november 12, 2009

Moccasin: Ärtsoppa, pannkakor med sylt och grädde

Betyg: 8 av 12 svenska jazzband

Moccasin är ett trevligt ställe, fin lugn musik och mysig inredning med ett öppet kök. Här kan man ta ett glas vin lika bra som att äta en räkmacka (antagligen stans bästa), men nu till deras lunch.

Idag bjöds det på torsdagsklassikern ärtsoppa och den var väldigt god förutom att det var lite överdosering av svartpepparkorn. Pannkakorna var också goda men inget utöver det vanliga, vilket kanske bara är bra när det kommer till en sådan här klassisk rätt.

Det som drar ner betyget för moccasin är priset. Denna lunch kostade 95 kronor (10kr billigare för vegetarisk variant) vilket är på tok för dyrt för ärtsoppa och pannkakor.

Pris: 95kr
Rikskuponger: Oui

Moccasin
Fersensväg 14
040 631 08 80
tisdag, november 10, 2009

Maguro sushibar: Yakiniko, Oxkött, grönsaker men mest soja


Betyg: 2 av 12 Snickisnaku

En av årets sämre luncher inmundigades idag på Maguro sushibar.
Detta på grund av dessa faktorer: Ointresserad personal - Tog väldigt lång tid att få maten - Smakade inte bra...alls - Således en allt för dyr lunch.

Nä, låt inte luras av den trevliga bilden, det här är inte bra. Eller rättare sagt det smakade enkom soja. Inget annat, de hade kunnat lägga i vilka ingredienser som helst men det hade inte gjort någon skillnad. Sojan tog över all smak. Förhoppningsvis är de bättre på sushi för vi kommer inte igen och äter deras varma rätter. Vi var tvugna att köpa ett bakeoff wienerbröd efter lunch för att neutralisera smakerna och då är det illa.

Pris: 79 kr
Rikskuponger: Ja

Maguro sushibar
Ö. Förstadsg. 15
21131 Malmö
torsdag, november 05, 2009

Malmö opera grill: Bakat vildgåsbröst med grillat äpple, brysselkål, rödvinssås och potatispuré

Betyg 11 av 12 Châteauneuf-du-papes

Andra gången som vi testar Malmö opera grill men första gången som vi testar vildgås och vi har en känsla att det åtminstone kommer att dröja ett år innan vi får testa det igen.
Det var dock inte köttet som fick oss ner i spagat denna gången. Brysselkålen, rödvinsåsen med inkokt rödkål samt de övriga tillbehören så som sallad, bröd (lutar åt att det var banan i det) och fruktshotten som man fick som dessert är det man kommer ihåg. Missförstå oss inte, gåsen var fin. Smakade inte så mycket vilt i jämnförelse med vanlig gås dock.

En plump i protokollet är dock priset i kombination med att de inte tar rikskuponger. Sen kommer man inte från känslan att alla andra lunchgäster tar 3 timmars luncher ackompanjerat av en fin flaska rött och en scarf någonstans på kroppen. Det är lyxigt, pretantiöst och väldigt gott.

Pris: 95 kr

tisdag, november 03, 2009

Grenn Lion Inn: Bakad lax med cruditè på fänkål, buljong, potatis och citronkräm.


Betyg: 11 av 12 nöjda kunder är och förblir 11 av 12 nöjda kunder...

Vi har tidigare varit på Green Lion Inn två gånger. Nästan nyöppnat, mittemellan och nu då. Det som följer dessa besök som en röd tråd är, personalens vänlighet, förvirringen vid salladsbordet, den bra maten och antalet besökare. Besökarna har ökat från några få, till halvfullt, till idag, knökat. Detta är väldigt roligt att se, för ett ställe som hela tiden sänder ut fin mat från köket förtjänar att vara fullsatt. Green Lion Inn ska vara fullsatt!

Sist här åt vi en kycklingrätt som var full av ingredienser och färg, idag är det tillbaka till basic med få ingredienser och mindre färg. Men om smaken är översatt till en färgpalett så är detta en färgsprakande rätt. Ah, vilken lunchresa. Potatisen smakar tidig junimånad, laxen smakar jag fångade den för en kvart sen, citronkrämen smakar havsbris. Brödet som serveras till salladen måste också det nämnas. Nybakat, varmt, knäckebrödssmakande, helt underbart!
Och kaffet, vilket filterkaffe det är...

Pris: 85:- inklusive sallad, bröd, läsk och kaffe.

Rikskuponger: Tar Green Lion Inn gärna emot.
måndag, november 02, 2009

Prins Bernhard: Coq au vin


Betyg: 9 av 12 alvedon

Prinsen når inte ända fram till oss, visst är råvarorna fina och maten vällagad. Dock saknas den där berömda pricken över i:et för att vi ska bli riktigt nöjda. Smakerna finns där ju verkligen, det är alltid supergott, men det är andra saker som vi inte gillar. Det är alltid mos, förvisso gott mos men det har aldrig varit riktigt varmt. Sen serverades denna rätten i soppskålar, mycket märkligt och det var svårt att ta tag i den goda såsen med gafflen. Om det i vår bok ska vara värt 95 kr så ska flera variabler stämma. Det räcker faktiskt inte med att det smakar gott, det ska vara varmt också. En 9:a blir det idag, men potentialen för ett topp betyg finns helt klart.

Pris: 95 kr, alt. rikskuponger

Filtrera efter betyg

Bloggintresserade

Samarbetspartner

Testade Restauranger