fredag, oktober 16, 2009

Årstiderna: Laxpudding i skirat smör

Betyg: 11 av 12 winds of change

Vi kliver ner i Kockska husets källare, rätt ner i höstmyset. Vi blir välkomna till bords, hänger av oss rockarna och på med linneservetterna, historiens vindslag gör sig påminda. Och nu är det inte lokalerna som talar till oss, det är restaurangbesökarna. Här bränns det pensionspengar, det dricks vin/pilsner till lunchen. Det är lite PRO-deluxe stil på det hela.

Men vad spelar det för roll, speciellt med när de serverar så gott bröd, jättefin salladsbuffé (bland annat med äpplen i surkål) och de gör det med stil. Gällande Laxpuddningen säger krögaren Wilhelm Pieplows fråga en del. "Vad tycker ni om min Laxpudding?" Inte om laxpuddingen eller om vår laxpudding... Min laxpudding. Här har vi en krögare med stolthet och vi förstår varför.

Pris: 98 kr, tar rikskuponger

Årstiderna i Kockska huset
Frans Suellsgatan 3 · 211 22 Malmö

2 kommentarer:

Tommy sa...

Jag kan bara hålla med. Jag åt också laxpuddingen och det är en av de bästa jag någonsin har ätit.

Christian sa...

Hej hopp. Tack för en trevlig blogg.

Om ni är ute en vända med bilen kommer här något ni sent kommer glömma/ångra. Ta er till Scheelegatan typ nummer 21-23, där hittar ni Wäst Grill (korvalua-style) som specialiserat sig på Pljeskavica (balkanburgare) och Cevapi.

Pljeskan är nog det godaste och mest prisvärda i den här stan för 35 kr...

Filtrera efter betyg

Bloggintresserade

Samarbetspartner

Lunch i Malmö

Testade Restauranger

Bloggarkiv